![wifislax 4.12 iso sans alpha wifislax 4.12 iso sans alpha](https://i.ytimg.com/vi/1Ovb_ID4TKg/maxresdefault.jpg)
Vị cứng cáp đặc trưng của Whisky Scotland. Whisky Nhật khác biệt dựa trên tính đồng điệu và sự chính xác, hay đúng hơn là phảng phất chất thiền nhiều hơn là nét Whisky Nhật Bản không chỉ là các chai rượu Scotland mang mác "Made in Japan". Này được bán với giá 12.642 USD trong một hội chợ tháng 11 của nhà đấu giá Bonham tại Hồng Kông. Một loại whisky hiếm có khác cũng quý giá tương đương, có tên là whisky Malt Card Ichiro, rượu của cơ sở chưng cất Hanyu, có nhãn rượu trông giống như các lá bài. Kông, cao hơn rất nhiều so với mức giá ước lượng từ trước. Huyền thoại rượu năm 1967 này có hương vị thuốc lá, socola đen và hạt cà phê rang đặc (Hoa Kỳ), có được quyền phân phối 364 thùng rượu Karuizawa còn lại. Thuộc về những cơ sở làm rượu Nhật Bản nhưng hiện nay đã đóng cửa.
![wifislax 4.12 iso sans alpha wifislax 4.12 iso sans alpha](https://4.bp.blogspot.com/-i04pHqwDmM0/WCSxUOa6FUI/AAAAAAAAaRU/GtPdmZrNPcoVRfL6IL7Y8BAJGeTO7KESQCLcB/s640/%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%2B%D8%B9%D9%84%D9%89%2B%D8%AA%D9%88%D8%B2%D9%8A%D8%B9%D8%A9%2Bwifislax%2B4.12%2B%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9%2B%D9%88%D8%B4%D8%B1%D8%AC%2B%D8%A3%D9%87%D9%85%2B%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%AA%2B%D9%81%D9%8A%D9%87%D8%A7%2B%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%2B%D8%AA%D8%AE%D8%AA%D8%B1%D8%AE%2B%D8%A3%D9%8A%2B%D8%B4%D8%A8%D9%83%D8%A9%2B%D9%88%D8%A7%D9%8A%2B%D9%81%D8%A7%D9%8A%2B%D9%85%D9%87%D9%85%D8%A7%2B%D9%83%D8%A7%D9%86%D8%AA%2B%D8%B5%D8%B9%D9%88%D8%A8%D8%AA%D9%87%D8%A7%2B%2B%2B%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%B7%2B%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D9%85%D9%8A%D9%84.jpg)
Trong số các chai rượu đắt nhất thế giới là những chai single-cask Sức thu hút mãnh liệt ngày càng lớn là do người ta đang thèm khát một thứ rượu mới, độc nhất vô nhị và không thể nắm bắt được. Theo ông David Driscoll, một nhà buôn rượu của hãng K&L Wine Merchants (California) cho hay, whisky Nhật đang có Single-cask là loại whisky hảo hạng có nguồn gốc từ một thùng rượu riêng lẻ. Whisky được nấu ủ ở những vùng đất cao hơn, ví dụ whisky của cơ sở chưng cất rượu Hakushu của nhà Suntory nằm ở phía namĭãy núi Alps (Alps Nhật Bản), thường có vị gắt và vị thanh rất rõ hoặc whisky của cơ sở chưng cất Fuji-Gotemba, dùng tuyết tan từ đỉnh núi Phú Sĩ làm nguyên liệu nấu rượu. Đặt các cơ sở chưng cất rượu cũng là những yếu tố có tác động chủ chốt. Thêm vào đó, cơ sở chưng cất rượu Yamazaki sử dụng các thùng gỗ sồi Nhật (Mizunara) trong quá trình làm rượu, mang lại thứ mùi hơi giống hương trầm pha mùi gỗ đàn hương. Hơi, đây là yếu tố khiến hương vị của những loại single malt này nồng đậm hơn và vương mùi than. Tại nhà máy chưng cất rượu Nikka Yoichi, các bình nấu rượu cổ điển vẫn được đun bằng than đá để bốc Những loại whisky đun bằng than thường thơm hơn, dịu hơn, có cấu trúc mềm hơn whisky Scotland. Thay vào đó, mỗi cơ sở chưngĬất thường tự làm ra nhiều dòng single-malt bằng cách sử dụng các bình nấu rượu cổ điển bằng đồng và thùng gỗ riêng biệt.
![wifislax 4.12 iso sans alpha wifislax 4.12 iso sans alpha](https://linux-cdn.softpedia.com/screenshots/Wifislax_6.jpg)
Nhưng vẫn có nhiều khác biệt khác, không giống như cách người Scotland hay làm, người Nhật không trộn single malt của các nhà máy chưng cất rượu khác nhau với nhau. Whisky Nhật cũng ủ bằng mạch nha nhập từ Scotland, thứ nguyên liệu tốt nhất mà cũng rẻ nhất. Tất cả các cơ sở này đều có chung đặc điểm cốt lõi với Whisky Scotland: Mặc dù chỉ có 7 cơ sở chưng cất rượu single malt ở Nhật Bản, sự đa dạng trong phong cách làm rượu bất ngờ đến kinh ngạc. Rượu Hibiki 17 tuổi của hãng Suntory là khi nam diễn viên chính nhìn vào camrea, tay cầm một ly rượu và khẳng định "Đây chính là thời của Suntory". Đạo diễn Coppola, nam diễn viên chính (do Bill Murray thủ vai) là một diễn viên điện ảnh Mỹ tuổi trung niên, sang Tokyo để quay quảng cáo rượu của hãng Suntory. Nhiều người lần đầu biết nước Nhật sản xuất Whisky từ bộ phim "Lost in Translation" (2003). Sự công nhận và hưởng ứng toàn cầu dành cho Whisky Nhật chỉ bắt đầu từ thế kỷ 21. Cơ sởĬhưng cất rượu Yoichi ra đời từ đó và hình thành nên đối thủ khác trong ngành rượu Whisky Nhật: Nikka Nơi này có nhiều điểm tương quan về thổ nhưỡng với vùng Highlands của Scotland. Vụ mua lại công ty đồ uống Beam Inc., nổi tiếng với loại rượu bourbon Jim Beam, trong tháng 1/2014)ġ0 năm sau, năm 1928 Taketsuru rời cơ sở này đến một nơi địa điểm khác đầy tuyết và hẻo lánh ở quận Hokkaido. Trong chuyến trở về Nhật, một thương gia của tên Shinjiro Torii, người sáng lập công ty chuyên kinh doanh đồ uống và thực phẩm dinh dưỡng tại Nhật Bản Suntory Holdings Ltd., đề nghị Taketsuru thiết lập cơ sở chưng cất rượu Whisky đầu tiên tại Shimamoto. Trong năm 2012, một chai Yamazaki 25 tuổi đánh bại hơn 300 chai single malt trong một cuộcĬâu chuyện về nước Nhật làm ra thứ whisky đẳng cấp thế giới bắt đầu từ năm 1918, khi nhà hóa học Masataka Taketsuru du hành tới Scotland để khám phá bí mật liên quan tới nghề nấu rượu ở đất nước Kể từ đó, Nhật Bản lặng lẽ chiếm đoạt các thể loại huy chương vàng tại nhiều kỳ đấu rượu whisky quốc tế. Ná một chai single-malt hảo hạng của Scotland, nhưng thứ rượu này khác lạ ở chỗ, nó được già hóa từ gỗ sồi Nhật (còn được gọi là Mizunara). Có vị cay cay và vị mật ong lẫn caramel na Nó êm dịu tinh tế và thanh lịch như cảm giác nghĩ về một chiếc Lexus mới. Khoảng năm 2004, khi chai rượu Yamazaki 18 năm tuổi lần đầu xuất hiện tại Mỹ. Năm 2014 là năm của rượu whisky Nhật khi giá của các chai Whisky Nhật tăng vọt trong các cuộc đấu giá ở Hong Kong.